Gouvernante– Hôtellerie

Description du poste :

La Gouvernante est responsable de la supervision du service housekeeping au sein de l’hôtel. Elle veille à la propreté, l’hygiène et le confort des chambres ainsi que des espaces communs, en respectant les standards de qualité de l’établissement.

Elle encadre les femmes de chambre, organise le planning de nettoyage et contrôle la qualité du travail effectué. Elle s’assure également que les chambres soient prêtes dans les délais pour les arrivées des clients et coordonne avec la réception pour optimiser la gestion des chambres.

La Gouvernante gère les stocks de linge et de produits d’entretien, signale les besoins de maintenance et participe à la formation des nouvelles recrues. Elle joue un rôle clé dans la satisfaction client en garantissant un environnement propre, accueillant et bien entretenu.

Ce poste demande de la rigueur, un bon sens de l’organisation, une attention aux détails et une capacité à gérer une équipe dans un environnement hôtelier dynamique.

Missions principales

• Superviser et coordonner le travail des femmes de chambre et du personnel d’étage
• Contrôler la propreté des chambres, salles de bain et espaces communs
• Assurer le respect des standards d’hygiène et de qualité de l’établissement
• Organiser les plannings de nettoyage et répartir les tâches quotidiennes
• Vérifier la préparation des chambres avant l’arrivée des clients
• Gérer les stocks de linge, produits d’entretien et matériel de nettoyage
• Signaler les besoins de maintenance au service technique
• Former et accompagner les nouvelles recrues du service housekeeping
• Assurer le suivi des chambres disponibles et prioritaires
• Répondre aux demandes spécifiques des clients liées à l’entretien
• Veiller au respect des procédures internes et règles de sécurité
• Collaborer avec la réception pour optimiser la gestion des chambres

Profil recherché

Nous recherchons une personne sérieuse, organisée et dotée d’un fort sens du détail. Le/la candidat(e) doit être capable de gérer une équipe, de prioriser les tâches et de garantir un haut niveau de qualité dans l’entretien des chambres et des espaces communs.

Compétences requises

• Excellente organisation et sens du détail
• Capacité de supervision et gestion d’équipe
• Sens de la propreté et des normes d’hygiène
• Bonne gestion du stress et des priorités
• Réactivité et esprit d’initiative
• Capacité à travailler en coordination avec plusieurs services
• Rigueur et discipline professionnelle
• Bon relationnel et communication avec les équipes

Langues souhaitées

• Français : niveau correct à bon
• Anglais : atout apprécié