Runner

Missions principales

• Transporter les plats et les boissons de la cuisine ou du bar vers les tables.
• Vérifier que les commandes sont complètes avant leur livraison.
• Assister les serveurs et les chefs de rang pendant le service.
• Débarrasser les tables lorsque nécessaire.
• Réapprovisionner les postes de service en matériel et en consommables.
• Maintenir la propreté de la salle et des espaces de circulation.
• Collaborer avec la cuisine et le bar pour assurer un service fluide.
• Répondre aux demandes simples des clients ou les transmettre au serveur.
• Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de sécurité alimentaire.
• Participer à la mise en place et au rangement de la salle.

Profil recherché

• Dynamisme et rapidité d'exécution.
• Excellent esprit d'équipe.
• Bonne condition physique.
• Sens de l'organisation.
• Courtoisie et sens du service client.
• Résistance au stress.
• Ponctualité et sérieux.
• Maîtrise du français ; une connaissance de l'anglais est un atout.

Formation requise

• Niveau Bac ou équivalent.
• Une formation en Hôtellerie, Restauration ou Tourisme est appréciée mais n'est pas obligatoire.
• Une formation interne est généralement assurée par l'établissement.

Expérience demandée

• Débutants acceptés.
• Une première expérience en restauration, en hôtellerie ou dans le service constitue un avantage.